乌龟在身旁漫游，深海鱼在眼前嬉闹，还有来自俄罗斯的水底芭蕾表演，日前，福建最大海洋文化主题自助餐厅“梵尔纳餐厅”正式亮相。
梵尔纳餐厅位于厦门市环岛路荣誉国际酒店内，步入餐厅，最先引入眼帘的是一座直径9米的圆柱水体，观景玻璃后面就是真实的海底世界景色，上百种海底世界的海洋生物在其中倘佯。更值得一提的是，在宾客用餐的同时，还有专业的芭蕾舞者，在水中翩然起舞，展开一场别具一格的视觉盛宴。
与此同时，餐厅全开放式厨房也同样呈现在宾客面前。据了解，餐厅的海鲜原料均由金牌厨师团队严格把关，精选最上等、最优质的新鲜食材现捞现烹。
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